Confirman la relación entre el estrés crónico y la obesidad

Investigadores del University College de Londres, Reino Unido, han confirmado la relación entre el estrés crónico y la aparición de la obesidad, según han publicado en la revista Obesity. “Cuando las personas se enfrentan a una situación de estrés, tiene lugar una reacción en cadena que da lugar a la liberación de cortisol en grandes cantidades. Esta hormona está implicada en una amplia variedad de procesos biológicos como, por ejemplo, la acumulación de grasa corporal. Además, el estar estresado también puede hacer que dé más pereza ir a correr o tomar alimentos saludables”, ha explicado la autora principal del trabajo, Sarah Jackson.

Para llegar a esto, los científicos analizaron los datos de varios hombres y mujeres mayores de 54 años, a los que durante seis años les sometieron a diferentes pruebas. Al acabar el estudio, los investigadores cogieron muestras del cabello de los participantes para examinar los niveles de cortisol acumulados allí. Así, comprobaron que los que tenían más cantidad de esta hormona en el pelo eran más propensos a sufrir obesidad o tener un mayor índice de masa corporal.

Fuente: JANO