Alternativas saludables a los refrescos comerciales

Muchas personas están acostumbradas a calmar su sed con agua, pero muchas otras optan por el consumo de refrescos comerciales que, aparte de agua, aportan también un exceso calórico procedente de azúcares (más de dos cucharadas colmadas por lata), nada recomendables en el marco de una alimentación saludable. Por ello, aquí tienes algunos ejemplos de bebidas saludables como versión alternativa a estos refrescos, y que resultan aptas para hacer en casa o incluso tomar en el bar.

Aguas frescas infusionadas

Este tipo de bebidas tiene una base de agua en la que se deja infusionar durante al menos unas 10 horas algunos alimentos o especias para darle un sabor original y diferente.  Además, se les puede añadir hielo para que sean más refrescantes y pueden ser una opción muy saludable para llevar a la playa. Para hacer estas bebidas sólo necesitas agua, una jarra  de boca ancha de 1 o 1,5 litros de capacidad y algunos ingredientes que puedes combinar a tu gusto. Si llevan piel han de estar perfectamente lavados para evitar la proliferación de bacterias. Algunas ideas para aromatizar estas aguas son:

  • Pepino (en rodajas y con piel) con menta y piel de limón.
  • Lima (en rodajas) con piel de mandarina.
  • Jengibre (en trozos sin piel) con piel de limón.
  • Piña, melón, sandía o fresas (en trozos) con menta y piel de lima.

Zumos

También podemos elaborar bebidas mezclando zumos o licuados caseros hechos con vegetales o frutas con agua en proporción 1:1. Algunos ejemplos de batidos o licuados que podemos mezclar con agua son:

  • Pepino y manzana.
  • Naranja y pomelo.
  • Melón y menta.
  • Fresas y limón.

Infusiones

Por último, también existen multitud de infusiones que podemos elaborar mezclando diferentes hierbas y especies y consumir tanto calientes como frías (añadiendo hielo) como, por ejemplo:

  • Té blanco con jengibre y piel de limón.
  • Té chai con canela.
  • infusión de manzanilla con hojas de menta y hielo.
  • infusión de té de jazmín con lima y hielo.