Categoría: nutrición

La cúrcuma

La cúrcuma, tal y como la conocemos, es una raíz de la planta Cúrcuma Longa cultivada en la India y compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales, cuyas propiedades …

¿Miel, sí o no?

Una de las principales preocupaciones de la sociedad actual en el seguimiento de una alimentación equilibrada es el contenido en azúcar añadido a los alimentos y sus diferentes formas …

Buddha bowl

Llevar a cabo una alimentación saludable no es sólo cuestión de ingerir alimentos de calidad; también es muy importante combinarlos de forma que sean saciantes, apetecibles y fáciles de …