Proteínas para tu bocadillo que no son embutido
27 Marzo, 2023
nutrición
Los embutidos suelen ser un alimento muy socorrido a la hora de preparar bocadillos o simplemente de comer o cenar cuando no tenemos muchas ideas, ganas o tiempo de …
Etiqueta: proteinas
Consumir más alimentos ricos en calcio y proteínas reduce el riesgo de fractura en ancianos
19 Noviembre, 2021
noticias
Los mayores que viven en residencias suelen tener una ingesta baja de calcio y proteínas (como la leche, el yogur y el queso), lo que puede provocar la debilidad …
Un nuevo nanomaterial inhibe las proteínas del COVID-19 y bloquea su propagación
7 Marzo, 2021
noticias
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un nuevo nanomaterial, constituido por nano partículas de cobre, que inhibe las proteínas del coronavirus SARS-CoV-2, …
Como conseguir buenas proteínas con combinaciones vegetales
12 Enero, 2019
nutrición
Podemos encontrar mil maneras de combinar distintos productos vegetales que tengan aminoácidos diferentes y que, por tanto, se complementen bien entre ellos para formar proteínas completas. Algunos alimentos vegetales …
El consumo escaso de proteínas y la discapacidad en ancianos
22 Noviembre, 2018
noticias
Un estudio de la Universidad de Newcastle, Reino Unido, ha vinculado el mayor consumo de proteínas con una menor probabilidad de sufrir discapacidad en la etapa anciana. Los investigadores …
Descubren por qué las bebidas azucaradas y las comidas ricas en proteínas no combinan bien
15 Septiembre, 2017
noticias
Comer un plato rico en proteínas acompañado de bebidas azucaradas no suele ser una buena combinación. Un estudio publicado en la revista BMC Nutrición desvela que hasta un tercio …
El huevo, la mejor proteina
9 Septiembre, 2016
nutrición
El huevo es un alimento de origen animal con un aporte nutritivo muy alto y grandes propiedades culinarias, por lo que se debe incluir en nuestra alimentación habitual. Aunque …
El riesgo de diabetes aumenta si lo hace el consumo de proteínas animales
17 Octubre, 2014
nutrición
Las personas que toman una mayor cantidad de proteína animal tienen más probabilidades de ser diagnosticadas de diabetes, según un estudio realizado en adultos europeos que ha sido publicado …
Beneficios del germen de trigo
2 Noviembre, 2013
nutrición
El germen de trigo es la parte interna y más nutritiva del grano de trigo, la que contiene más ácidos grasos esenciales, proteínas, vitaminas y minerales. Lamentablemente, su consumo …
Dieta equilibrada, piel sana
15 Septiembre, 2013
nutrición
Seguir una dieta equilibrada que aporte la cantidad necesaria de agua, vitaminas y minerales es importante para disfrutar de una piel sana y bien nutrida. El agua Beber dos …